Gewerbe · Lebensmitteleinzelhandel
Schädlingsmonitoring im LEH — auditfest nach IFS und QS.
Für Märkte und Filialen liefern wir Schädlingsmonitoring, das Audits standhält: dokumentierte Kontrollpunkte, Trendauswertung, Maßnahmenverfolgung — kompatibel mit IFS-, QS- und HACCP-Anforderungen.
- DIN EN 16636 + ISO 9001
- Digitale, prüffeste Dokumentation
- Fester Ansprechpartner
DIN EN 16636Zertifizierter Fachbetrieb — geprüft durch die DQS
ISO 9001Qualitätsmanagement — zertifiziert durch EurASErst-Audit
Begehung mit Bestandsaufnahme
Wir prüfen Ihren Betrieb und Sie erhalten den schriftlichen Bericht — zum Behalten, ohne Verpflichtung.
Checkliste als PDF
HACCP-Selbstcheck: Ist Ihr Betrieb prüfungsbereit?
Zehn Punkte, die die Lebensmittelüberwachung beim Thema Schädlinge sehen will — als PDF zum Ausdrucken und Abhaken, ohne Anmeldung.
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Einsatzbereich Lebensmitteleinzelhandel
Worum es in Ihrer Branche wirklich geht
Drei Risiken, die wir Ihnen abnehmen.
Das Audit fragt nach Trends, nicht nach Zetteln
Moderne Standards wollen Auswertungen sehen: Wo steigen Fänge, was wurde getan? Unsere digitale Dokumentation liefert genau das — pro Filiale und im Vergleich.
Warenanlieferung ist das Einfallstor
Mit jeder Palette können Vorratsschädlinge einziehen. Kontrollpunkte an Rampe und Lager erkennen den Eintrag, bevor er das Regal erreicht.
Ein Befall im Regal ist ein Rückruf-Risiko
Motten im Trockensortiment bedeuten Ware vernichten, Regal sperren, Ursache finden. Monitoring macht daraus einen kleinen Vorfall statt eines großen.
Leistungsumfang · Lebensmitteleinzelhandel
Was der Vertrag abdeckt.
- Monitoring-Konzept nach IFS/QS/HACCP mit Kontrollpunkt-Plan
- Digitale Dokumentation mit Trendauswertung pro Standort
- Vorratsschutz: Rampe, Lager, Trockensortiment
- Schnelle Intervention bei Befall — diskret vor Ladenöffnung
- Jahresauswertung als Audit-Vorbereitung
Typische Befunde · Lebensmitteleinzelhandel

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